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Nacionales Crisis histórica de la pesca argentina
11/03/2025 | 17 visitas
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Los datos se fundamentan en un estudio de la Fundación Latinoamericana de Sostenibilidad Pesquera (FULASP) en referencia a la gravísima situación que viene atravesando el sector en el último año. Afirman que el proceso de extracción y procesamiento ya es más costoso que las ganancias y que 9 de las 10 principales especies de captura muestran un crítico escenario estructural.
Según el informe del organismo internacional, la industria pesquera argentina se encuentra sumida en una crisis sin precedentes, resultado de una confluencia de factores económicos, políticos y sociales que han erosionado su sostenibilidad y rentabilidad. Los altos costos tributarios, el aumento del derecho único de exportación, así como los incrementos en los costos logísticos, salariales y previsionales están llevando a la quiebra a un sector que exporta USD 2000 millones al año y que emplea a más de 40000 trabajadores.
A esto se le suma la crisis del mercado mundial, marcado por las consecuencias de la guerra entre Rusia y Ucrania, indicadores inflacionarios en los países compradores de productos, la continuidad de medidas restrictivas que se instalaron en el mercado asiático a partir de la pandemia por el Covid-19, el significativo descenso de la demanda y la caída en los precios; sumado a la competencia que genera la acuicultura.
Al mismo tiempo, el trabajo de la FULASP destaca que, a nivel nacional, la política cambiaria de los últimos 14 meses ha terminado de echar por tierra las aspiraciones de crecimiento de los diferentes eslabones de la pesca industrial argentina. En 2024, el tipo de cambio oficial aumentó aproximadamente un 27,5%, pasando de $808,45 a fines de 2023 a $1.031 en diciembre de 2024. Por su parte, el dólar contado con liquidación (CCL) registró una variación anual del 18,5%, incrementándose desde $1.040 a fines de 2023 hasta $1.215 en diciembre de 2024.
En ese marco, los datos muestran que, desde fines de 2023, el dólar “blend” o dólar “exportación” que utiliza la industria pesquera para celebrar sus operaciones (se compone en un 80% por el dólar oficial y un 20% por el dólar contado con liquidación) tuvo una variación promedio ponderada de +25 % quedando exactamente un 93 % por debajo de la inflación interanual del mismo periodo, que fue, en general, del 118%, generando pérdidas siderales a la industria en cuestión.
Ese atraso cambiario encarece en pesos insumos como combustibles, repuestos y salarios, achicando márgenes y explica gran parte de las pérdidas actuales. A modo de ejemplo, un barco que en 2018 tenía 20% de rentabilidad, en 2024 opera con 21% de pérdida por viaje debido a esta combinación de menores precios y costos disparados. El estudio observó que entre junio y noviembre de 2024, los costos de operar un buque fresquero subieron tanto (indexados por inflación y ajustes) que las pérdidas semanales pasaron de $5 millones a más de $20 millones. Esta escalada de costos fijos y variables asfixia a las empresas, que no pueden trasladarla a precios de venta.
A su vez, los valores de exportación de las principales especies (merluza, calamar, langostino) también descendieron, reduciendo la rentabilidad. En noviembre de 2024 el kilo de merluza se pagaba $600 (pesos) frente a $700 en junio, una baja agravada por la menor demanda global. Incluso en el mercado interno, la sobreoferta y menor consumo llevaron el precio de la merluza a apenas ~$0,66 USD/kg, insuficiente para cubrir costos. Otro factor adverso es la incesante presión impositiva y las decisiones políticas adversas, que buscan recaudar más pero golpean la ya escasa rentabilidad del sector. Existen retenciones a las exportaciones (impuestos del 4% al 9% según producto), que, si bien premian el agregado de valor, hoy constituyen otra variable que complica el normal desarrollo del negocio.
El informe destaca que de las diez especies que totalizan el 93 % de la pesca nacional, nueve están inmersas en una crisis estructural sin antecedentes.En el año 2024, la industria pesquera argentina registró una captura total de 821.504,3 toneladas, con una clara concentración en diez especies principales, que representaron el 93,12% del total desembarcado.

1. Merluza hubbsi (S 41°) – 293.903,6 toneladas.
2. Langostino (Pleoticus muelleri) – 222.153,6 toneladas
3. Calamar Illex – 154.567,0 toneladas
4. Corvina blanca – 36.642,1 toneladas
5. Polaca – 15.855,0 toneladas
6. Merluza hubbsi (N 41° ZEEA) – 11.151,0 toneladas
7. Pescadilla – 8.608,6 toneladas
8. Rayas nep – 8.318,4 toneladas
9. Merluza de cola – 7.404,3 toneladas
10.Pez palo – 6.394,7 toneladas
Estas cifras reflejan la fuerte dependencia del sector en torno a la Merluza hubbsi, el Langostino y el Calamar Illex, que en conjunto representan 81,63% del total capturado, pero también destacan que, a excepción del Calamar Illex, que aún se comercializa casi en condiciones normales, el resto de las especies ya se encuentran al borde del abismo. Según el trabajo, los datos precedentes dan cuenta de “la peor crisis en las últimas cuatro décadas” porque se da una grave particularidad: “un escenario en el que hay recursos y demanda de sobra, pero que, al mismo tiempo, contempla un precio internacional que ya está fijado por el mercado para cada una de las especies, producto y presentación, lo que hace imposible abordar esos valores con los costos operativos que hoy tiene la industria nacional en materia de extracción y desarrollo de la cadena de valor”. 
Al respecto, Raúl Cereseto, Presidente de la FULASP, señaló que la estructura de costos se está tornando cada vez más inviable” y agregó que “las capturas se mantienen y hasta vienen creciendo, pero los precios internacionales (en dólares) ya no cubren los costos operativos en pesos”. En definitiva, según el especialista, “hoy es más oneroso cumplir con la actividad que las propias ganancias que arroja la venta del recurso”.
El titular del organismo también destacó la depresión del mercado interno, dado que aseguró que “a los problemas externos se suma la debilidad de la demanda doméstica. El consumo interno de pescado cayó en 2024 a mínimos históricos, afectado por la pérdida de poder adquisitivo de la población y los cambios de hábitos” y reconoció que ”no se encuentran compradores locales para mucho del pescado desembarcado, lo que satura las cámaras frigoríficas y deprime aún más los precios en muelle, eliminando un posible escape a la dependencia de las exportaciones”. Por otra parte, el trabajo también destaca que “la crisis pesquera tiene un fuerte impacto social, especialmente en las ciudades costeras cuya economía depende de esta actividad.
En Mar del Plata, el mayor puerto pesquero del país, en enero cerró el frigorífico pesquero Sur Trade, dejando más de 140 trabajadores sin empleo. Dicha planta tercerizaba el fileteado y reproceso de pescado a varias cooperativas, por lo que su cierre no solo afecta a los operarios directos sino también a decenas de cooperativistas vinculados Sin embargo, este no es un hecho aislado: diversas procesadoras están reduciendo personal o suspendiendo actividades ante la “pérdida de rentabilidad” y, de hecho, cientos de empleados de plantas han pasado a cobrar solo la garantía horaria mínima (es decir, están parados por falta de materia prima que procesar).
La industria pesquera argentina ha enfrentado muchas crisis previas: la “crisis de la merluza” a fines de los años 90, con una sobreexplotación severa de especies, lo que redujo la biomasa reproductora de merluza en un 70% en 20 años, dejando al recurso al borde del colapso. Otra crisis significativa ocurrió a fines de los años 80, cuando la falta de ordenamiento también llevó a signos de sobrepesca en varias especies.
Ahora bien, Raúl Cereseto explicó que “comparada con aquellas crisis biológicas de los 80 y 90 (colapso de stock por sobrepesca), la crisis actual tiene matices diferentes” y reiteró que “lo insólito es que esta vez la crítica situación está provocada por cuestiones políticas, económicas y estructurales, fruto de condiciones de mercado y políticas macroeconómicas esquivas al sector y que nada tienen que ver con la escasez de pescado”.
Así las cosas, finalmente, Raúl Cereseto reconoció que “este cóctel económico, político y social ha puesto al sector en riesgo de colapso financiero, con varias empresas al borde de la quiebra y rupturas de la cadena de pagos” y concluyó alertando que “la producción nacional atraviesa un estadío decreciente que redundará en una destrucción industrial si no se toman medidas con urgencia”. 
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Toto:
Hola. Hablaron de la Orquesta de la Uni?
Matías :
Hola buen día buen viernes , quería mandarle un saludo a la hermana de elias de novomet !!! De parte de sus compañeros ,Buen finde !!!
TAPAS VERDES:
5aludos Marito!!
Eze:
Hola nos anotas para el sorteo, ezequiel con el 322 y valeria con el 005
Vale:
Pueden pasar el número de WhatsApp para anotarse a los sorteos...
Rocio y Lucas :
Hola mario nos anotas para los sorteos, rocio con el 005 y Lucas con el 322
MAYVAN:
BUEN DIA MARITO... POR SUERTE NO SE LARGO A NEVAR, EN UNA DE ESAS TOLEDO LLEGA TEMPRANO!! CHOFER DE VERANOOOOOOO!!!
serena:
saludo a mi papa mario nahuelanca
Dario:
Excelente música...ro y da
Grace:
buenos dias aqui en el valle calorcito y los escuchamos cuando podemos. Siempre al dia con los temas del momento y muy buena musica! abrazosssss desde Trelew!
Lau :
Saludos que canten una canción nueva !!
Maria:
Felicidades! Equipo! Gracias Carlitos Ojeda por el apoyo que brindas a las ong. Instituto de Integracion y Desarrollo Social de Trelew. Abrazos desde el Valle!
valeria:
hola marito enviales millones de besos a Luis y Agustin estamos escuchando la radio y esta espectacular la musica saludos!!!
ccristian:
saludos capo, muy buenas musica.desde Rio Mayo
Eric:
Aguante Marito , laburando en el auto y viajando de comodoro a las Heras, muy buena onda ߤª, ya baje la app para escuchar en Truncado
Monica:
Hola me anotas para el sorteo 212
Hola marito:
Me anotas soy julio 316
HECTOR KITO MUÑOZ:
hola amigo negro saludos desde chile
Edgardo :
Buen día,muy bueno el programa. Ayer escuchaba que se celebraba el día del niño por nacer,que ironía un presidente peronista que creo este día respetando la doctrina Justicialista y otro infiltrado en el peronismo abolió este derecho de los niños por nacer.
Yats:
De mis favoritas
Yats:
Gracias, bella canción Rincón Prohíbo trae muy lindos recuerdos
Yats:
Hola Moni, muchas gracias por los saludos!!!
Japo:
Muy bueno el programa Marito!!! Te escuchamos en la base de Venver Éxitos!!
Marina:
Muy linda la nueva web.. Felicitaciones!
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